As cafeteiras expresso de cápsula são muito práticas e versáteis, e não é novidade que o brasileiro adora café. Com muitas opções de modelos no mercado, elas fazem muito sucesso.
As cápsulas de café trazem uma variedade enorme de sabores, desde o mais tradicional ao mais exótico, e esta versatilidade agradou em cheio os amantes de café.
Práticas e na medida certa, as cafeteiras expresso se encaixam direitinho em casa ou no escritório, com design e cores atraentes que agradam aos mais diversos estilos e gostos servindo também de complemento à decoração.
O que é café expresso?
O café expresso é uma bebida que tem origem na Itália e foi adotada pelos entusiastas do café no mundo todo.
Ele é feito pela extração forçada de uma pequena quantidade de água quase fervente, sob pressão, em um recipiente contendo café finamente moído.
A forma mais fácil de fazer café expresso é com uma cafeteira expresso que aumenta a pressão dessa passagem.
O produto final possui um sabor rico e cremoso, servindo de base também para outros tipos de café como cappuccino, latte, macchiato, ristretto ou long black.
O café expresso tem consistência mais espessa comparado com o café de filtro, além de conter um nível mais alto de cafeína. Ele também tem camadas conhecidas como crema, corpo e coração.
Crema
O crema é a camada cremosa com tonalidade dourada que fica em cima de uma dose de café expresso. É daí que vem o aroma e alguns dos melhores sabores. É também o que ajuda a criar o visual da arte do café, que costuma ser vista em cappuccinos e lattes baristas.
Corpo
O corpo é a camada intermediária do café que fica entre o crema e o coração e é de cor caramelo.
Coração
O coração é a camada que fica na base da dose do café expresso, de cor mais escura e com sabor mais intenso e profundo.
Como funciona uma cafeteira expresso?
1 - Adicione água no reservatório atrás da cafeteira expresso
2 - Coloque uma cápsula de café, que é um recipiente contendo café moído dentro e que pode ser de plástico ou alumínio selado com papel alumínio, dentro da cafeteira expresso
3 - O processo de aquecer a água é iniciado pressionando um botão
4 - A água é aquecida até a temperatura ideal sob pressão que entra na cápsula através de uma agulha para a infusão
5 - O café expresso preparado é colocado na xícara
As cápsulas de café são fechadas hermeticamente e garantem que o café dentro das cápsulas esteja tão fresco quanto no dia em que foi moído.
Existem várias cafeteiras expresso de cápsulas diferentes disponíveis no mercado e o funcionamento é basicamente o mesmo em cada uma delas.
Qual a melhor cafeteira expresso de cápsula?
Escolher a melhor cafeteira expresso de cápsula vai depender da necessidade e do gosto de cada pessoa, na prática todas têm o mesmo funcionamento, com variações de tamanho, design e variedade de sabores oferecidos. A princípio uma cafeteira expresso de cápsula prepara uma bebida por vez. Algumas só fazem café, enquanto outras preparam cafés com leite, cappuccinos, chás e chocolates quentes.
Observe que certos tipos de cápsulas são adequados para diferentes marcas de máquinas de café.
Ao escolher sua cafeteira de cápsula, você deve levar em conta algumas características:
Tipos de café expresso
Considere os tipos de café que você deseja preparar com sua cafeteira expresso.
Algumas cafeteiras oferecem a oportunidade de fazer quase qualquer tipo de café e bebidas quentes que você deseja, outras têm opções mais limitadas.
As cafeteiras expresso de cápsula mais populares são:
Nespresso
As cafeteiras Nespresso preparam uma grande variedade de cafés, mas somente essa bebida, são mais de 24 variedades de cápsulas de café oferecidas entre Intenso, Espresso, Lungo, Decaffeinato, Variations e Master Origin. Se você quiser aquecer o leite ou preparar receitas com espuma de leite cremosa a Nespresso tem um espumador de leite chamado Aeroccino, que pode ser adquirido separadamente ou já vem integrado à cafeteira.
Dolce Gusto
A Dolce Gusto é uma marca da Nestlé e suas cafeteiras são multibebidas que podem preparar vários tipos de cafés, além de cappuccinos, leite, chocolates e chás, incluindo bebidas frias. Ao todo, são mais de 40 tipos de bebidas para saborear.
3 Corações
As cafeteiras 3 Corações também são multibebidas com mais de 40 variedades de bebidas entre cafés espressos, cafés filtrados, leite, cappuccinos, chocolates, chás e outras bebidas quentes.
Capacidade da cafeteira expresso
Você deseja uma máquina para até 2 pessoas ou para uma família? Considere quanta água a máquina pode aceitar e quantos cafés ela pode fazer sem precisar reabastecer de água. Além disso, o reservatório precisa ser retirado e lavado, por isso vale a pena escolher um modelo em que esse processo seja mais simples.
Pressão da cafeteira expresso
A pressão de uma cafeteira é medida em bar, quanto maior este valor, mais sabor a cafeteira extrai do café, a pressão ideal é de pelo menos 15 bares.
Tamanho da cafeteira expresso
Se for para uma cozinha pequena, escritório ou se você planeja guardar sua cafeteira expresso após cada uso, procure escolher um modelo mais compacto e leve, se decidir deixá-la no balcão considere quanto espaço você tem disponível para ela.
Voltagem da cafeteira expresso
Ao escolher o modelo da cafeteira expresso verifique a voltagem que você usa em casa, 110/127V ou 220V, em nossa pesquisa abaixo não encontramos nenhuma cafeteira elétrica que seja bivolt, por isso esse é um fator importante.
Confira nossa seleção das melhores cafeteiras expresso de cápsula
Cafeteira Nespresso Inissia 110V
A cafeteira expresso Inissia é um clássico da Nespresso, tem um design bonito e fácil de usar.
Permite o preparo de café Espresso de 40ml e Café Lungo de 110ml e conta com apoio de xícara dobrável para xícaras de variados tamanhos.
Possui um ótimo compartimento interno para até 11 cápsulas de café usadas, modo de economia de energia programável, desligamento automático após 9 minutos sem uso.
Além disso, possui volume de café programável, aquecimento em 30 segundos, 19 bar de pressão e reservatório de água de 700ml.
Pressão: 19 bar
Reservatório de água: 700 ml
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Máquina de Café Nespresso Essenza Mini 110V
A cafeteira Essenza Mini é compacta e tem um design minimalista e elegante, sendo fácil de posicionar e movimentar em casa ou no escritório.
Seu reservatório de água tem capacidade para 600 ml e permite o preparo de cafés Expressos de 40ml e Lungos de 110ml.
Possui compartimento para até 6 cápsulas de café usadas, 19 bar de pressão e desligamento automático após 9 minutos sem uso.
Pressão: 19 bar
Reservatório de água: 600 ml
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Máquina de Café Nespresso Expert 110V
A Nespresso Expert tem um design horizontal e contemporâneo, inspirado no mundo dos baristas.
Com seletores giratórios de configurações e temperaturas de café, combina 4 tamanhos de café: Ristretto de 25 ml, Espresso de 40 ml, Lungo de 110 ml e a receita Americano de 150 ml, que prepara um café mais suave em uma dose maior, proporcionando um resultado suave, adocicado e harmonizado.
A Expert permite ainda escolher a temperatura em que você deseja a extração de seu café, com 3 diferentes opções: morno, quente ou muito quente.
Graças à tecnologia Bluetooth, a Nespresso Expert permite através de aplicativo próprio que você gerencie seu estoque de café, salve suas receitas preferidas, agende o horário de preparo ou inicie a extração do seu café à distância.
Possui pressão de 19 bar, reservatório de água com capacidade para 1,1 litros e compartimento para até 14 cápsulas usadas.
Pressão: 19 bar
Reservatório de água: 1,1 litros
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Cafeteira Expresso Nescafé Dolce Gusto Genio Arno DGS3 100V
A Dolce Gusto Genio S Plus é uma cafeteira expresso multibebidas, com ela você pode preparar todos os cafés, chocolates e chás, incluindo bebidas frias.
Possui um painel com recursos que facilitam o preparo do café. Com o botão Espresso Boost a cafeteira umedece o café antes de seu preparo, deixando seu espresso mais intenso e concentrado, além disso conta com botão de alerta de limpeza que indica quando é preciso descalcificar e modo eco com desligamento automático após 1 minuto sem uso.
Para preparar o café de sua preferência basta selecionar o nível de água desejado girando o círculo de led e pressionar o botão para começar a preparar a bebida, conta também com a função XL para saborear uma xícara de café extragrande de até 300 ml com o toque de um botão.
Pressão: 15 bar
Reservatório de água: 800 ml
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Cafeteira Expresso Modo 3 Corações 110V
A cafeteira expresso Modo é um icônico modelo da marca 3 Corações, com um design italiano que agrada e fácil de usar, é uma cafeteira multibebidas que prepara cafés espresso, cafés filtrados, cappuccinos, chás e diversas bebidas cremosas.
Seu reservatório de água tem capacidade para 1,2 litros, um painel frontal com 3 botões coloridos para a dosagem de água e pressão ideal para cada tipo de cápsula de 50 ml, 80 ml e 100 ml.
Possui compartimento interno para o descarte das cápsulas usadas e um sistema inteligente que desliga a cafeteira após um pequeno período de inatividade, ligando automaticamente, ao acionar qualquer botão ou alavanca.
Pressão: Multipressão 15 e 2 bar
Reservatório de água: 1,2 litros
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Cafeteira Expresso 3 Corações LOV Premium 110V
A cafeteira Lov da 3 Corações tem um design moderno e compacto, ocupando pouco espaço, ótima para cozinhas pequenas e escritórios.
Seu reservatório de água tem capacidade para 950 ml e prepara cafés espressos, cafés filtrados, cappuccinos, chocolates e chás.
A cafeteira possui 3 botões para a dosagem de pressão, volume e temperatura para cada tipo de cápsula de 50 ml, 80 ml e 100 ml.
Conta também com um compartimento externo para facilitar o descarte das cápsulas usadas.
Pressão: Multipressão 15 e 2 bar
Reservatório de água: 950 ml
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Cafeteira Expresso Três Touch Vermelha 110V 3 Corações
A cafeteira expresso Touch é uma máquina de café espresso e multibebidas da 3 Corações, compacta e com um design elegante prepara cafés espressos, cafés filtrados, cappuccinos, chás e diversas bebidas cremosas.
Tem um painel Touch Screen com comandos sensíveis ao toque, 1 botão de liga/desliga e 3 botões coloridos para a dosagem de água e pressão ideal para cada tipo de cápsula de 50 ml, 80 ml e 100 ml.
Seu reservatório de água tem capacidade para 560 ml e possui compartimento interno para o descarte de até 4 cápsulas usadas.
Pressão: Multipressão 15 e 2 bar
Reservatório de água: 560 ml
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Cafeteiras expresso com reservatório de leite
Cafeteira Nespresso Lattissima Touch Facelift Preta - 110V
A Lattissima Touch da Nespresso é uma cafeteira completa com painel Touch Screen que prepara 6 bebidas ao toque de um botão: Ristretto, Espresso, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato e leite quente. Todas as bebidas são pré-programadas e podem ser reprogramadas de acordo com a sua preferência.
Possui pressão de 19 bar, reservatório de água com capacidade para 1,2 litros, um reservatório de leite removível com seletor de espuma para deixar suas bebidas ainda mais cremosas e compartimento para até 12 cápsulas usadas.
Pressão: 19 bar
Reservatório de água: 1,2 litros
Reservatório de leite: 350 ml
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
Cafeteira Expresso PrimaLatte II Vermelho Oster 110V
A Cafeteira PrimaLatte da Oster, foi desenvolvida para uma experiência completa, versátil, ela permite preparar um café saboroso com o pó, sachê ou cápsulas Nespresso. Além de fazer espresso e lattes da forma tradicional, ela prepara até dois cafés ao mesmo tempo.
Possui uma bomba profissional fabricada na Itália com pressão de 19 bar, reservatório de água com capacidade para 1,5 litros, um reservatório de leite com 600ml para preparar até 10 cappuccinos e conta ainda com 3 sensores térmicos que mantém a temperatura ideal e constante durante todo preparo.
Pressão: 19 bar
Reservatório de água: 1,5 litros
Reservatório de leite: 600 ml
Compatível com cápsulas Nespresso
Voltagem: 110V ou 220V (não é bivolt)
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